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Qualitatssicherung von Lebensmitteln : Erlauterungen zu den Elementen der Qualitatssicherung nach DIN ISO 9004.

Qualitatssicherung von Lebensmitteln : Erlauterungen zu den Elementen der Qualitatssicherung nach DIN ISO 9004. - Berlin : Beuth, 1992. - 92 s. ; 21 cm. - DGQ-Schrift, Nr. 21-11 0722-9666 ; . - DGQ-Schrift Nr. 21-11 .

Bibliogr. s. 90-92.

ISBN: 3410328300

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Zarządzanie jakością.
Produkty rolno-spożywcze--jakość.

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