Normal view MARC view ISBD view

Badanie i ocena jakości produktów spożywczych /

Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Władysława Kędziora ; [aut. Zofia Cichoń et al.]. - Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 2003. - 242 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. przy rozdz.

ISBN: 8372521719

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Żywność--analiza--podręczniki laboratoryjne.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Badanie i ocena jakości produktów spożywczych /

Library