Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją : zakłady żywienia zbiorowego /
Jackiewicz, Barbara.
Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją : zakłady żywienia zbiorowego / Barbara Jackiewicz. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004. - 106 s. ; 24 cm.
8371879083
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny--Polska--poradniki.
Zakłady żywienia zbiorowego--warunki zdrowotne--poradniki.
Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją : zakłady żywienia zbiorowego / Barbara Jackiewicz. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004. - 106 s. ; 24 cm.
8371879083
Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny--Polska--poradniki.
Zakłady żywienia zbiorowego--warunki zdrowotne--poradniki.