Organizacja i technika pracy w hotelarstwie : [skrypty praktycznej nauki zawodu] /
Oparka, Sylwia.
Organizacja i technika pracy w hotelarstwie : [skrypty praktycznej nauki zawodu] / Sylwia Oparka, Teresa Nowicka. - Wyd. 3 popr. i uzup. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2005. - 416 s. : il. ; 21 cm. - Biblioteka Hotelarza . - Biblioteka Hotelarza .
Podtyt. z okł.
Bibliogr. s. 333-335.
Dla szkół średnich i policealnych a także studentów studiów turystyczno-hotelarskich.
8392156439
Hotele--podręczniki akademickie.
Organizacja i technika pracy w hotelarstwie : [skrypty praktycznej nauki zawodu] / Sylwia Oparka, Teresa Nowicka. - Wyd. 3 popr. i uzup. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2005. - 416 s. : il. ; 21 cm. - Biblioteka Hotelarza . - Biblioteka Hotelarza .
Podtyt. z okł.
Bibliogr. s. 333-335.
Dla szkół średnich i policealnych a także studentów studiów turystyczno-hotelarskich.
8392156439
Hotele--podręczniki akademickie.