Podstawy marketingu żywności /

Podstawy marketingu żywności / pod red. Marii Jeznach ; [aut.: Maria Jeznach et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2007. - 176, [1] s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. s. 168-[177].

Dla studentów wydziałów nauk o żywieniu człowieka, technologii żywności i towaroznawstwa oraz dla producentów artykułów spożywczych.

8372448051


Żywność--komercjalizacja--podręczniki.