Słownik terminologiczny biotechnologii żywności i rolnictwa /

Słownik terminologiczny biotechnologii żywności i rolnictwa / Tytuł oryginału: Glossary of biotechnology for food and agriculture autorzy Abdelonahhab Zaid [i 3 pozostałych] ; zespół tłumaczy Iwona Bartkowiak-Broda [i 5 pozostałych]. - Wydanie I, poprawione i uzupełnione wydanie Słownika terminologicznego biotechnologii i inżynierii genetycznej. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, © copyright 2010. - 358, [1] strona ; 21 cm. - Publikacja Działu Badań i Technologii ; 9 . - Publikacja Działu Badań i Technologii 9 .

U dołu strony tytułowej: Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Żywienia, Rzym 2001.

Indeks.

9788375832303


Biotechnologia--słowniki.
Inżynieria genetyczna--słowniki.