Current trends in commodity science : system approach to management in organisations /

Current trends in commodity science : system approach to management in organisations / eds. Alina Matuszak-Flejszman, Magdalena Kaźmierczak. - Poznań : Poznań University of Economics. Faculty of Commodity Science, 2013. - 200 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. przy rozdz.

9788393801817


Organizacja--zarządzanie.
Zarządzanie jakością.
Zarządzanie jakością--aspekt ekonomiczny.
Zarządzanie środowiskiem--normy.