Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonalej [!] /

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826).

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonalej [!] / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór opracował Wacław Zawadzki ; przełożyła i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; ilustracje Bertalla. - Wyd. 4. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2015. - 250, [5] s. : il. ; 21 cm.

9788364822124


Gastronomia.