Normal view MARC view ISBD view

Obrazowanie zjawisk przemian fizykochemicznych wybranych grup owoców i warzyw z uprawy ekologicznej w czasie wegetacji i przechowywania /

Zaguła, Grzegorz.

Obrazowanie zjawisk przemian fizykochemicznych wybranych grup owoców i warzyw z uprawy ekologicznej w czasie wegetacji i przechowywania / Grzegorz Zaguła, Maria Czernicka, Czesław Puchalski, Marcin Bajcar, Bogdan Saletnik, Tomasz Cebulak, Joanna Kotula. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2015. - 225, [1] s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. s. 218-[226].

ISBN: 9788379962235

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Rolnictwo ekologiczne--badania--Polska--1990-.
Owoce--skład chemiczny.
Warzywa--skład chemiczny.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Obrazowanie zjawisk przemian fizykochemicznych wybranych grup owoców i warzyw z uprawy ekologicznej w czasie wegetacji i przechowywania /

Library