Konsumenckie zainteresowanie wieprzowymi produktami regionalnymi na Podkarpaciu /
Ruda, Maria (1950- ).
Konsumenckie zainteresowanie wieprzowymi produktami regionalnymi na Podkarpaciu / Maria Ruda, Bożena Kusz, Janusz Kilar, Dariusz Kusz, Magdalena Kilar. - Krosno : Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie, 2016. - 99 s. : il. ; 23 cm.
Bibliogr. s. 81-94.
9788364457227
Wędliny--jakość--Polska--Podkarpacie (region).
Wieprzowina--konsumenci--preferencje--Polska--Podkarpacie (region).
Konsumenckie zainteresowanie wieprzowymi produktami regionalnymi na Podkarpaciu / Maria Ruda, Bożena Kusz, Janusz Kilar, Dariusz Kusz, Magdalena Kilar. - Krosno : Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie, 2016. - 99 s. : il. ; 23 cm.
Bibliogr. s. 81-94.
9788364457227
Wędliny--jakość--Polska--Podkarpacie (region).
Wieprzowina--konsumenci--preferencje--Polska--Podkarpacie (region).