Składniki pokarmowe i ich rola odżywcza i lecznicza /

Wiąckowski, Stanisław Kazimierz (1929- ).

Składniki pokarmowe i ich rola odżywcza i lecznicza / Stanisław K. Wiąckowski. - Kielce : Stanisław K. Wiąckowski, 2014. - 311 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. s. 301-311.

9788391375518


Substancje odżywcze--aspekt zdrowotny.
Żywienie--aspekt zdrowotny.
Żywność--aspekt zdrowotny.