Normal view MARC view ISBD view

Co wiemy o drożdżach? : genomika, fizjologia, zastosowanie /

Robak, Małgorzata (1953- ).

Co wiemy o drożdżach? : genomika, fizjologia, zastosowanie / pod redakcją Małgorzaty Robak ; [autorzy: Małgorzata Robak, Joanna Kawa-Rygielska, Anita Rywińska, Barbara Żarowska]. - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2017. - 127, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Bibliogr. s 101-[117]. Skorowidz.

ISBN: 9788377172759

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Drożdże (grzyby)--fizjologia.
Drożdże (grzyby)--genetyka.
Drożdże (czynnik fermentacyjny)--zastosowania przemysłowe.
Drożdże (grzyby)--biotechnologia.

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Co wiemy o drożdżach? : genomika, fizjologia, zastosowanie /

Library