Normal view MARC view ISBD view

Zarys techniki suszenia i konserwowania warzyw /

Mering, Andrzej (1883-1973).

Zarys techniki suszenia i konserwowania warzyw / Andrzej Mering. - Warszawa [etc.] : nakł. Gebethnera i Wolffa, 1922. - [8], 132 s. : il. ; 24 cm.

Na s. tyt.: z 48 rycinami.

Bibliogr. s. [5].

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Warzywa--konserwowanie--poradniki.
Warzywa--przerób.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Zarys techniki suszenia i konserwowania warzyw /

Library