Normal view MARC view ISBD view

Produkty pochodzenia roślinnego o zwiększonej wartości odżywczej i lepszej jakości zdrowotnej /

Bojanowska, Monika.

Produkty pochodzenia roślinnego o zwiększonej wartości odżywczej i lepszej jakości zdrowotnej / Monika Bojanowska, Marzena S. Brodowska, Izabella Jackowska, Monika Sachadyn-Król. - Lublin : WUP Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2021. - 84 strony ; 24 cm.

Bibliografia, netografia na stronach 73-84.

ISBN: 9788372593399 9788372593405

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Produkty roślinne--skład chemiczny.
Produkty roślinne--aspekt zdrowotny.
Żywność funkcjonalna--produkcja i handel.

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Produkty pochodzenia roślinnego o zwiększonej wartości odżywczej i lepszej jakości zdrowotnej /

Library