Normal view MARC view ISBD view

Potencjał biologiczny żywności. Cz. 2 /

Potencjał biologiczny żywności. Cz. 2 / redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski. - Wydanie I. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2021. - 127 stron : ilustracje ; 24 cm.

Bibliografia przy pracach.

Streszczenia w języku angielskim.

ISBN: 9788379969289

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Przemysł rolno-spożywczy.
Żywność naturalna.
Żywność funkcjonalna.

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Potencjał biologiczny żywności. Cz. 2 /

Library