Przegląd Piekarski i Cukierniczy.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy.
PPiC
- Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1962-.
- 29 cm.
- Miesięcznik, 1993-.
- Dwumiesięcznik, 1983, 1986-1992 Miesięcznik, 1962-1982 Kwartalnik, 1984-1985
- R. 10, Nr 1=99 (styczeń 1962)-.
Od R. 18 (1970) wydawca : Wydawnictwo Czasopism Technicznych NOT. Liczne zmiany częstotliwości. Od nr 1 (2014)[?] podtytuł: organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Od 2002 [?] wydawca: "Sigma-NOT". Od nr 4 (2022) podtytuł: organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Przemysłu Spożywczego.
0033-2313 = Przegląd Piekarski i Cukierniczy = Prz. Piek. Cuk.
Piekarstwo--Polska--czasopisma.
Słodycze--produkcja i handel--Polska--czasopisma.
Od R. 18 (1970) wydawca : Wydawnictwo Czasopism Technicznych NOT. Liczne zmiany częstotliwości. Od nr 1 (2014)[?] podtytuł: organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. Od 2002 [?] wydawca: "Sigma-NOT". Od nr 4 (2022) podtytuł: organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Przemysłu Spożywczego.
0033-2313 = Przegląd Piekarski i Cukierniczy = Prz. Piek. Cuk.
Piekarstwo--Polska--czasopisma.
Słodycze--produkcja i handel--Polska--czasopisma.
