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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung.

Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. International Journal of Food Research ZLUF - Berlin : Springer, 1943-1996. - 24 cm. - Kwartalnik - Bd. 86 (Juli/Dez. 1943)-Bd. 203 (Juli/Aug1996).

Opis na podstawie: WorldCat. Podtytuł : Organ für die gesamte Lebensmittel-Wissenschaft.

Tekst angielski i niemiecki, streszczenia niemieckie i angielskie.

ISSN: 0044-3026 = Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung = Z. Lebensm.-Unters. Forsch.

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Prawo żywnościowe--czasopisma.

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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung.

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