Normal view MARC view ISBD view

Przemysł Gastronomiczny.

Przemysł Gastronomiczny. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Gospodarcze, 1956-1963. - 29 cm. - Miesięcznik - R. 11, nr 1 (1956)-R. 18, nr 12 (1963).

1961-1962 wydawca: Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne. 1963 wydawca: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego.

ISSN: 2083-053X = Przemysł Gastronomiczny = Przem. Gastron.

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Zakłady żywienia zbiorowego--aparatura i sprzęt--czasopisma.
Zakłady żywienia zbiorowego--aspekt ekonomiczny--czasopisma.
Żywienie--aspekt zdrowotny--czasopisma.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Przemysł Gastronomiczny.

Library