Biochemia tłuszczowców roślinnych /

Trzebny, Włodzimierz.

Biochemia tłuszczowców roślinnych / Włodzimierz Trzebny. - Warszawa : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1969. - 210, [2] s. : rys., wykr. ; 23 cm.

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.


Lipidy roślinne.