Materiały pomocnicze i dodatki do żywności : podręcznik dla technikum i zasadniczej szkoły zawodowej /
Chuchlowa, Jadwiga.
Materiały pomocnicze i dodatki do żywności : podręcznik dla technikum i zasadniczej szkoły zawodowej / Jadwiga Chuchlowa. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 194, [1] s. : il. ; 21 cm.
Bibliogr.
8302061220
Opakowania--podręczniki dla szkół średnich.
Przemysł rolno-spożywczy--podręczniki dla szkół średnich.
Żywność--przechowywanie--podręczniki dla szkół średnich.
Materiały pomocnicze i dodatki do żywności : podręcznik dla technikum i zasadniczej szkoły zawodowej / Jadwiga Chuchlowa. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 194, [1] s. : il. ; 21 cm.
Bibliogr.
8302061220
Opakowania--podręczniki dla szkół średnich.
Przemysł rolno-spożywczy--podręczniki dla szkół średnich.
Żywność--przechowywanie--podręczniki dla szkół średnich.