Normal view MARC view ISBD view

Podstawy produkcji mleka spożywczego i jego przetworów /

Campbell, John R. (1933-2018).

Podstawy produkcji mleka spożywczego i jego przetworów / Tyt. oryg.: Science of providing milk for man John R. Campbell, Robert T. Marshall ; red. nauk. wyd. pol. Tadeusz Czaplak ; [tł. Maria A. Jurewicz et al.]. - Warszawa : Państwowe Wydaw. Naukowe, 1982. - 849 s. : fot., rys., wykr. ; 25 cm.

ISBN: 8301040114

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Dojenie (zootechnika)--aparatura i sprzęt.
Dojarnie.
Bydło--choroby.
Hodowla krów mlecznych.
Mleko.
Przemysł mleczarski.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Podstawy produkcji mleka spożywczego i jego przetworów /

Library