Normal view MARC view ISBD view

Cukrownictwo /

Nikiel, Stanisław ( -2009).

Cukrownictwo / Stanisław Nikiel. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996. - 365 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. s. 365.

Podręcznik do nauczania przedmiotu Technologia specjalizacyjna - cukrownictwo dla uczniów klas IV i V technikum w szkołach kształcących w zawodzie technik technologii żywności.

ISBN: 8302060550

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Cukier--produkcja--podręczniki dla szkół średnich.
Przemysł cukrowniczy--podręczniki dla szkół średnich.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Cukrownictwo /

Library