MARC details
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01455cam a2200373 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| Pole kontrolne |
xx002703015 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| Pole kontrolne |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| Pole kontrolne |
20241231091542.0 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
9788377891193 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
9788377890592 |
| Qualifying information |
seria |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)823768035 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
KR U/RB |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
KR U/RB |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord |
KR U/RB |
| -- |
KR 7/DZs |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU |
|---|
| Język tekstu |
eng |
| -- |
pol |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Selected aspects of food quality evaluation = |
| Ciąg dalszy tytułu |
Wybrane aspekty oceny jakości żywności / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
ed. Ryszard Zieliński, Jerzy Żuchowski. |
| 246 31 - WARIANT TYTUŁU |
|---|
| Tytuł |
Wybrane aspekty oceny jakości żywności. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Radom : |
| Nazwa wydawcy |
Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, |
| Data wydania |
cop. 2012. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
187 s. : |
| Oznaczenie ilustracji |
il. ; |
| Format |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliogr. przy rozdz. - Indeks. |
| 546 ## - UWAGA DOTYCZĄCA JĘZYKA |
|---|
| Uwaga dotycząca języka |
Tekst częśc. pol. Spis treści także pol. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Żywność |
| Określnik rzeczowy |
jakość. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
36378 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Żywność |
| Określnik rzeczowy |
ocena. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
100574 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Przeciwutleniacze |
| Określnik formy |
badania porównawcze. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
100575 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Przeciwutleniacze |
| Określnik rzeczowy |
aspekt zdrowotny. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
58558 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Mięso |
| Określnik rzeczowy |
jakość. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
57212 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Zieliński, Ryszard |
| Daty biograficzne |
(1951- ). |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
23826 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Żuchowski, Jerzy |
| Daty biograficzne |
(1945- ). |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
24381 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
978-83-7789-119-3 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
978-83-7789-059-2 |
| -- |
seria |
| 942 ## - POLA KOHA |
|---|
| Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane |
Inne/Ogólny schemat klasyfikacji |
| Typ dokumentu |
Reading room collection |
