Texture measurements of foods : (Record no. 508)
[ view plain ]
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00989cam a2200265 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| Pole kontrolne | xx001865037 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO | |
| Pole kontrolne | NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| Pole kontrolne | 20241231102353.0 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 9027703078 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | (OCoLC)751164390 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która przygotowała dane do khw | NUKAT |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | KR 7/ks/TS/DZ |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | KR 7/HTs |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Texture measurements of foods : |
| Ciąg dalszy tytułu | psychological fundamentals; sensory, mechanical, and chemical procedures, and their interrelationships / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | ed. by Amihud Kramer and Alina S. Szczesniak. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Miejsce wydania | Dordrecht ; |
| -- | Boston : |
| Nazwa wydawcy | D. Reidel, |
| Data wydania | 1973. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | XII, 175 s. : |
| Oznaczenie ilustracji | il. ; |
| Format | 25 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI | |
| Termin opisujący typ zawartości | Tekst |
| Kod określający zawartość | txt |
| Źródło | rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW | |
| Tryb odtwarzania | Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów | n |
| Źródło | rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA | |
| Hasło opisujące typ nośnika | Wolumin |
| Kod typu nośnika | nc |
| Źródło | rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. s. 161-175. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA | |
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający | Żywność |
| Określnik rzeczowy | tekstura. |
| Source of heading or term | kaba |
| 9 (RLIN) | 158419 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Kramer, Amihud |
| Daty biograficzne | (1913- ). |
| Określenie rodzaju współpracy | Red. |
| 9 (RLIN) | 12154 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Szczesniak, Alina S. |
| Daty biograficzne | (1925-2016). |
| Określenie rodzaju współpracy | Red. |
| 9 (RLIN) | 20826 |
| 920 ## - | |
| -- | 90-277-0307-8 |
| 942 ## - POLA KOHA | |
| Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane | Inne/Ogólny schemat klasyfikacji |
| Typ dokumentu | Basic collection |
| Status wycofania | Status zagubienia | Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane | Status zniszczenia | Dostępność | Biblioteka macierzysta | Obecna biblioteka | Lokalizacja | Data nabycia | Wartość, cena zakupu | Ilość wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziany | Cena obowiązuje od | Typ dokumentu Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inne/Ogólny schemat klasyfikacji | BUEK | BUEK | Magazyn | 26/05/1999 | 336.86 | 1 | 225282 | 1000225282 | 25/11/2003 | 26/05/1999 | Basic collection |
