Normal view MARC view
  • Żarowska, Barbara.

Żarowska, Barbara. (Hasło osobowe)

Preferred form: Żarowska, Barbara.

Technologia żywności i żywienia. Specjalności: biotechnologia, mikrobiologia techniczna.

Mikrobiologia żywności : teoria i ćwiczenia : praca zbiorowa / pod red. Marii Wojtatowicz, Reginy Stempniewicz, Barbary Żarowskiej. - Wrocław, 2009.

OPI online