Normal view
MARC view
- Michniewicz, Jan.
Michniewicz, Jan. (Hasło osobowe)
Prac. nauk. - Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego AR w Poznaniu: technologia i chemia zbóż.
INP'95/96
Kp. Pentozany w technologii zbóż / Jan Michniewicz. - Poznań, 1995.
