Normal view MARC view
  • Pierson, Merle D.

Pierson, Merle D. (Hasło osobowe)

Preferred form: Pierson, Merle D.
Used for/see from:
  • Pierson.

Prof. ; mikrobiologia produktów spożywczych, technologia żywności.

HACCP - Grundlagen der produkt-und prozesspezifischen Risikoanalyse / hrsg. Pierson/Corlett, jr. - 3 unveränd nachdr. - Hamburg, 1999.

LCC online