Normal view
MARC view
- Fermentacja.
Fermentacja. (Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe))
Used for/see from:
- Fermentation [f]
- Fermentation [c]
- Inżynieria fermentacyjna.
See also:
- Broader heading: Biotechnologia.
- Broader heading: Inżynieria biochemiczna.
- Drożdże (czynnik fermentacyjny).
- Enzymy.
- Żywność fermentowana.
- Narrower heading: Enologia.
- Narrower heading: Fermentacja kiszonek.
- Narrower heading: Fermentacja w żwaczu.
- Środki spulchniające.
RAMEAU
Stosuje się do prac na temat procesów fermentacyjnych
Do prac na temat roli grup szczególnych drobnoustrojów w procesie fermentacji stosuje się właściwe hasła, np. Grzyby mikroskopijne <--OG>
