Wierzbicka, Agnieszka (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Number of records used in: 1

Preferred form: Wierzbicka, Agnieszka (technologia żywności).

Technologia żywności - żywienie człowieka.

Kp. Wybrane aspekty inżynierii żywności w tworzeniu produktów spożywczych / Agnieszka Wierzbicka, Elżbieta Biller, Tomasz Plewicki. - Warszawa, 2003.

OPI online