Normal view
MARC view
- Witkiewicz, Zbigniew
Witkiewicz, Zbigniew (1938-2011). (Hasło osobowe)
Ekonomista - hotelarstwo i gastronomia, działacz turystyczny.
Organizacja i technika pracy w zakładzie gastronomicznym / Zbigniew Witkiewicz, Stanisław Wilgocki. - Gdańsk, 2008.
Gazeta Wyborcza Stołeczna, 7.03.2012 S. 11, wspomnienie
http://nauka-polska.pl/dhtml/raporty/ludzieNauki
