Normal view MARC view
  • Gwiazda, Stanisław.

Gwiazda, Stanisław. (Hasło osobowe)

Preferred form: Gwiazda, Stanisław.
Used for/see from:
  • Gwiazda, S.

Technologia żywności; technologia koncentratów spożywczych.

INP'1995/96

Dodatki funkcjonalne do żywności / Antoni Rutkowski, Stanisław Gwiazda, Kazimierz Dąbrowski. - Katowice, 1993.

Kompendium dodatków do żywności / A. Rutkowski, S. Gwiazda, K. Dąbrowski. - Konin, 2003.