Normal view MARC view
  • Beuchat, Larry R.

Beuchat, Larry R. (1943- ). (Hasło osobowe)

Preferred form: Beuchat, Larry R. (1943- ).

Ochrona żywności.

Kp. Food microbiology / ed. by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville. - 2nd ed. - Washington, 2001.

LCC online