Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, żywienie : (wyniki badań naukowych) / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
Material type:
TextLanguage: Polish, English Series: Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w PoznaniuPublication details: Poznań : WSHiG, 2003. Description: 620 s. : wykr. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8388537156Other title: Leisure, recreation, tourism, hotel industry, nutrition [Added title page title]Subject(s): Czas wolny | Hotele -- aspekt ekonomiczny | Rekreacja | Turystyka | Żywienie
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 268815 | Available | 1000268815 |
Podany na s. red. ISSN 1640-1298 dotyczy wydawnictwa: Rocznik Naukowy - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
Bibliogr. przy rozdz.
Spis treści i wstęp również w jęz. ang.
