Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego.

Contributor(s): Gawęcki, Jan, (1944- ) [Red.] | Roszkowski, Wojciech [Red.] | Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo [pbl]Material type: TextTextSeries: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ; 10Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011. Description: 134 s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788371606106Subject(s): Edukacja żywieniowa | Żywność -- komercjalizacja | Żywność -- normy
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Basic collection Basic collection BUEK Magazyn 341897 Available 1000341897

Nazwa i oznaczenie numeru serii na 4 s. okł.

Bibliogr. s. 131-134.