Potencjał biologiczny żywności. Cz. 1 / redakcja naukowa Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2021. Edition: Wydanie IDescription: 114 stron : ilustracje ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788379969272Subject(s): Przemysł rolno-spożywczy | Żywność naturalna | Żywność funkcjonalna
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reading room collection
|
BUEK Czytelnia Główna | 338436/1 | 664 | Tylko na miejscu | 1000338436 |
Bibliografia przy pracach.
Streszczenia w języku angielskim.
