TY  - BOOK
AU  - Matissek,Reinhard
AU  - Schnepel,Frank-M.
AU  - Steiner,Gabriele
TI  - Lebensmittelanalytik: Grundzüge, Methoden, Anwendungen 
SN  - 3540546847
PY  - 1992///
CY  - Berlin
PB  - Springer
KW  - Żywność
KW  - skład chemiczny
KW  - podręczniki laboratoryjne
KW  - kaba
ER  -