Ćwiczenia z mikrobiologii towaroznawczej / 
Alicja Miłkowska [et al.] ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie. 
 - Wyd. 3 popr. 
 - Kraków :  Akademia Ekonomiczna. Wydawnictwo Uczelniane,  1997. 
 - 137, [1] s. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 136-137. 
<br/><br/> Skrypt przeznaczony dla studentów 2 roku kierunku towaroznawstwa. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8387239097 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Mikrobiologia--podręczniki laboratoryjne.<br/>Mikrobiologia przemysłowa--podręczniki laboratoryjne.