Kahrs, Friedrich  ( -1951). <br/><br/>
Warenverkaufskunde des Lebensmittelhandels / 
begründet von Friedrich Kahrs und Herbert Leifer ; bearb. von August-Wilhelm Burmeister. 
 - 30. Aufl. 
 - Haan-Gruiten :  Verlag Europa-Lehrmittel,  1993. 
 - 268 s. :  il. ;  24 cm. 
 - Fachbuchreihe für wirtschaftliche Bildung .
 - Europa-Fachbuchreihe für Wirtschaftliche Bildung .
<br/><br/><label>ISBN: </label>3808598603 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Handel żywnością.<br/>Zarządzanie produktem.