TY  - BOOK
AU  - Dzwolak,Waldemar
AU  - Ziajka,Stefan
ED  - Oficyna Wydawnicza "Hoża" Spółdzielnia Pracy.
TI  - Produkcja mlecznych deserów mrożonych
T2  - Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
SN  - 8385038450
PY  - 1998///
CY  - Warszawa
PB  - Oficyna Wydawnicza "HOŻA"
KW  - Lody
KW  - produkcja i handel
KW  - kaba
N1  - Bibliogr. s. 230-232
ER  -