TY - BOOK AU - Zadernowski,Marek R. ED - Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk). TI - Audyt wewnętrzny systemów GMP, GHP, HACCP: poradnik praktyczny SN - 8371879121 PY - 2004/// CY - Gdańsk PB - Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Zawodowego Kadr KW - Przemysł rolno-spożywczy KW - kontrola jakości KW - poradniki KW - kaba KW - Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny KW - Kontrola wewnętrzna N1 - Bibliogr. s. 79-80 ER -