Szołtysek, Katarzyna. <br/><br/>
Zarys problematyki żywności ekologicznej / 
Katarzyna Szołtysek. 
 - Wrocław :  Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego,  2004. 
 - 99, [2] s. :  il., mapy, wykr. ;  24 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 91-97. 
<br/><br/> Podręcznik dla studentów Wydziału Inżynieryjno-Ekonomicznego AE, dostosowany do profilu kształcenia na kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji, specjalność zarządzanie i inżynieria ochrony środowiska. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8370116914 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Rolnictwo ekologiczne--Polska--1990---podręczniki akademickie.<br/>Żywność naturalna--produkcja i handel--prawo--Polska--podręczniki akademickie.<br/>Żywność naturalna--produkcja i handel--Polska--1990---podręczniki akademickie.