Świetlikowska, Krystyna. <br/><br/>
Surowce spożywcze pochodzenia roślinnego / 
pod red. Krystyny Świetlikowskiej ; [aut.: Krystyna Świetlikowska, Renata Kazimierczak, Grażyna Wasiak-Zys]. 
 - Warszawa :  Wydawnictwo SGGW,  2006. 
 - 362 s. :  il. ;  24 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. przy rozdz. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8372447020 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Rośliny jadalne uprawne--podręczniki akademickie.
<br/><br/><label>UKD: </label>633/635(075.8)