TY  - BOOK
AU  - Mitek,Marta
AU  - Słowiński,Mirosław
ED  - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa).
TI  - Wybrane zagadnienia z technologii żywności
SN  - 8372447837
PY  - 2006///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego
KW  - Przemysł rolno-spożywczy
KW  - kaba
N1  - Bibliografia przy rozdziałach
ER  -