Przechowalnictwo i transport /
pod redakcją Bolesława Gazińskiego ; autorzy: Bolesław Gaziński, Grzegorz Krzyżaniak oraz Anita Dauksza [i 12 pozostałych].
- Poznań : Systherm Serwis, 2003.
- 252 strony : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.
- Technika chłodnicza dla praktyków .
- Technika Chłodnicza dla Praktyków .
Nazwy autorów na odwrociu strony tytułowej.
Bibliografia na stronach 249-252.
8391814211
Transport chłodniczy--poradniki. Chłodnictwo i urządzenia chłodnicze--poradniki. Czynniki chłodnicze--poradniki. Przechowywanie w chłodniach--poradniki.