Podstawy marketingu żywności /
pod red. Marii Jeznach ; [aut.: Maria Jeznach et al.].
- Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2007.
- 176, [1] s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 168-[177].
Dla studentów wydziałów nauk o żywieniu człowieka, technologii żywności i towaroznawstwa oraz dla producentów artykułów spożywczych.