Hotelarstwo :  usługi - eksploatacja - zarządzanie / 
red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.]. 
 - Warszawa :  Wydawnictwo Naukowe PWN,  2008. 
 - 377 s. :  il. ;  24 cm. 
 - Turystyka .
 - Turystyka - Wydawnictwo Naukowe PWN .
<br/><br/>Bibliogr. s. 364-367. Indeks. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788301153670 
<br/><br/><label>Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe): </label><br/>Hotele--podręczniki akademickie.<br/>Hotele--zarządzanie--podręczniki akademickie.