TY - BOOK AU - Przybyłowski,Piotr TI - Towaroznawstwo artykułów spożywczych SN - 9788374210423 PY - 2008/// CY - Gdynia PB - Wydawnictwo Akademii Morskiej KW - Jakość produktów KW - badania KW - podręczniki KW - kaba KW - Produkty rolno-spożywcze KW - jakość KW - Polska KW - Żywność N1 - Bibliogr. przy rozdz ER -