TY  - BOOK
AU  - Trojanowska,Krystyna
AU  - Giebel,Helena
AU  - Gołębiowska,Barbara
ED  - Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań).
TI  - Mikrobiologia żywności
SN  - 9788371605369
PY  - 2009///
CY  - Poznań
PB  - Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
KW  - Żywność
KW  - mikrobiologia
KW  - podręczniki akademickie
KW  - kaba
N1  - Bibliogr. s. 157
ER  -