Czekolada : wielka encyklopedia : ponad 200 przepisów /
Tyt. oryg.: Ultimate encyclopedia of chocolate Wielka encyklopedia : czekolada
Christine McFadden, Christine France ; [tł. Grażyna Gasparska].
- Warszawa : "Arkady", 1999.
- 256 s. : il. ; 31 cm.