TY  - BOOK
AU  - Świderski,Franciszek
AU  - Waszkiewicz-Robak,Bożena
TI  - Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii
SN  - 9788375832105
PY  - 2010///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwo SGGW
KW  - Przemysł rolno-spożywczy
KW  - kontrola jakości
KW  - podręczniki
KW  - kaba
KW  - Żywność
KW  - jakość
N1  - Bibliogr. przy rozdz
ER  -